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Tatziki

13 Juin

Bonjour chers abonnés et visiteurs,

Je ne pourrais évidemment pas parler de la cuisine grecque sans mentionner la fameuse sauce aux concombre "Tatziki". Encore une fois, "Saveurs du monde" a été ma source d’inspiration.

Le tatziki est merveilleux de par sa versatilité. En Grèce, on le sert tel quel avec du pain de campagne en hors d’oeuvre mais il se transforme en sauce avec des brochettes, un sandwich sur pain pita. C’est une excellente trempette avec des crudités, etc.

Bon appétit!

Tatziki



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Tatziki:

Bonjour chers abonnés et visiteurs,
Je ne pourrais évidemment pas parler de la cuisine grecque sans mentionner la fameuse sauce aux …

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4 Commentaires

Publié par le 13 juin 2005 dans Non classé

 

4 réponses à “Tatziki

  1. Barbabella

    20 juin 2005 at 101 16

    Recette testée et approuvée ! Avec la chaleur de ces jours-ci, c’était très agréable de manger quelquechose de très frais. Une recette idéale quand on est nulle en cuisine comme moi 😉
    Merci beaucoup Lionne du Nord !

     
  2. Aurelie, la maman d un Enfant EXTRAORDINAIRE

    14 juin 2005 at 707 05

    Salut Lionne !

    Encore une nouvelle recette…. génial, même si je ne connais pas trop le grec ! Il va vraiment falloir que je me mette à mes fourneaux et tester tes recettes.

    Bizoux

    Aurélie

     
  3. marie-lionel

    14 juin 2005 at 808 11

    bien ton blog! Il me plait!
    cordiale amitié
    lionel des anges

     
  4. aurore

    13 juin 2005 at 303 18

    Hello! j’adore la cuisine grecque moi aussi et la cuisine tout court! Ta photo me donne l’eau a la bouche!

     
 
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